Yamaza Sushi

1017 St-Laurent, Montreal H2Z 1J4

Cuisine
Japonais
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Prix
999.
Tip The Driver/Donner un Pourboire au Livreur
 
CAD
1.00
 
CAD
3.00
 
CAD
5.00

Soupes/Soups

 
Prix
1.
C1. Soupe Miso (Bouillon De Saumon)/Miso
Soup (Salmon Broth)

 
CAD
3.25
2.
C2. Soupe Wonton (avec Crevettes)/Wonton
Soup (with Shrimps)

 
CAD
2.95
3.
C3. Soupe Aigre et Piquante/Hot and Sour Soup
 
CAD
2.95

Entrées/Appetizers

 
Prix
5.
C4. Rouleau Impériaux/Imperial Rolls
4 Morceaux

4 Pieces
 
CAD
3.50
6.
C5. Wonton Frit/Fried Wonton
8 Morceaux

8 Pieces
 
CAD
3.50
7.
C6. Raviolis à la Sauce d’Arachide/Peanut Butter
Dumpling

 
CAD
4.95
8.
C7. Crevettes Tempura/Tempura Shrimps
5 Morceaux

5 Pieces
 
CAD
5.95
9.
C8. Tempura de Légumes Assortis/Mix Vegetable
Tempura
6 Morceaux

6 Pieces
 
CAD
5.50
10.
C9. Brochettes de Poulet/Chicken Skewers
5 Morceaux

5 Pieces
 
CAD
5.75
11.
C10. Brochettes de Boeuf/Beef Skewers
5 Morceaux

5 Pieces
 
CAD
5.75
12.
C11. Brochettes d’Agneau/Lamb Skewers
5 Morceaux

5 Pieces
 
CAD
5.75
13.
C12. Brochettes de Crevettes/ Shrimps Skewers
5 Morceaux

5 Pieces
 
CAD
5.75
14.
C13. Rondelles de Calmar/Squid Rings
8 Morceaux

8 Pieces
 
CAD
8.95
15.
C14. Moule au Beurre l’ail/Garlic Butter Mussel
8 Morceaux

8 Pieces
 
CAD
8.95
16.
C15. Ailes de Poulet Frit/Fried Chicken Wing
4 Morceaux

4 Pieces
 
CAD
5.75

Poulet/Chicken

 
Prix
20.
C16. Poulet Général Tao/General Tao Chicken
 
CAD
10.95
21.
C17. Poulet Aigre Doux/Sweet and Sour Chicken
 
CAD
10.95
22.
C18. Poulet Teriyaki/Teriyaki Chicken
 
CAD
10.95
23.
C19. Poulet Sel et Poivre/Salt and Pepper Chicken
 
CAD
10.95
24.
C21. Poulet aux Noix d’Acajoux/Cashew Chicken
 
CAD
10.95
25.
C22. Poulet au Cari Rouge/Red Curry Chicken
 
CAD
10.95

Boeuf/Beef

 
Prix
30.
C23. Boeuf Szechuannais/Szechuan Beef
 
CAD
11.95
31.
C24. Boeuf Miel et Poivre/Honey Pepper Beef
 
CAD
11.95
32.
C25. Boeuf au Cari Rouge/Red Curry Beef
 
CAD
11.95
33.
C26. Boeuf au Brocoli/Beef and Broccoli
 
CAD
11.95

Agneau/Lamb

 
Prix
35.
C27. Agneau Mongolien/Mongolian Lamb
 
CAD
12.95
36.
C28. Agneau au Noix d’Acajou/Cashew Lamb
 
CAD
12.95
37.
C29. Agneau Miel et Poivre/Honey Pepper Lamb
 
CAD
12.95

Fruits de Mer/Seafood

 
Prix
40.
C30. Moule Tom-Yam/Tom-Yam Mussel
 
CAD
13.95
41.
C31. Crevettes Szechuannaise/Szechuan Shrimp
 
CAD
13.95
42.
C32. Crevettes sel et poivre/Salt and Pepper
Shrimp
 
CAD
13.95
43.
C33. Crevettes Wafu/Wafu Shrimp
 
CAD
13.95

Riz et Nouilles/Rice & Noodles

 
Prix
50.
C34. Pad Thai au Poulet/Chicken Pad Thai
 
CAD
9.95
51.
C35. Pad Thai au Boeuf/Beef Pad Thai
 
CAD
9.95
52.
C36. Udon Sauté au Poulet/Stir Fried Chicken
Udon
 
CAD
9.95
53.
C37. Udon Sauté au Boeuf/Stir Fried Beef Udon
 
CAD
9.95
54.
C38. Riz Frit au Poulet/Chicken Fried Rice
 
CAD
7.95
55.
C39. Riz Frit Maison/House Fried Rice
 
CAD
9.95

Nigiri / Sashimi

"Nigiri: 2 Morceaux/Pieces
Sashimi: 3 Morceaux/Pieces"

 
Prix
70.
N1. Nigiri Sake/Saumon/Salmon
 
CAD
4.00
71.
N2. Nigiri Spicy Sake/Saumon Epicé/Salmon
 
CAD
4.25
72.
N3. Nigiri Kusai Sake/Saumon Fumé/Smoked
Salmon
 
CAD
4.00
73.
N4. Nigiri Maguro/Thon Rouge/Red Tuna
 
CAD
5.00
74.
N5. Nigiri Spicy Maguro/Thon Rouge Epicé/
Spicy Red Tuna
 
CAD
5.25
75.
N6. Nigiri Shiro Maguro/Thon Blanc/White Tuna
 
CAD
4.00
76.
N7. Nigiri Spicy Shiro Maguro/Thon blanc Epicé/
Spicy White Tuna
 
CAD
4.25
77.
N8. Nigiri Ebi/Crevette/Shrimp
 
CAD
4.00
78.
N9. Nigiri Hokkigai/Palourde/Surf Clam
 
CAD
4.00
79.
N10. Nigiri Tamago/Omelette/Egg
 
CAD
3.50
80.
N11. Nigiri Unagi/Anguille/Eel
 
CAD
4.75
81.
N12. Nigiri Tako/Pieuvre/Octopus
 
CAD
4.50
82.
N13. Nigiri Ika/Calmar/Squid
 
CAD
4.00
83.
N14. Nigiri Amai Tofu/Tofu Sucré/Sweet Tofu
 
CAD
3.50
84.
N15. Nigiri Saba/Maquereau/Mackerel
 
CAD
4.00
85.
N16. Nigiri Kani Kama/Goberge/Crab Stick
 
CAD
3.50
86.
N17. Nigiri Masago/Caviar de Saumon/Salmon
Caviar
 
CAD
4.50
87.
N18. Nigiri Tobiko/Caviar de Poisson Volant/
Flying Fish Egg
 
CAD
4.50
88.
N19. Nigiri Aino Hara/Saumon Rose/Salmon Rose
 
CAD
4.50
89.
S1. Sashimi Sake/Saumon/Salmon
 
CAD
4.00
90.
S2. Sashimi Spicy Sake/Saumon Epicé/Salmon
 
CAD
4.25
91.
S3. Sashimi Kusai Sake/Saumon Fumé/Smoked
Salmon
 
CAD
4.00
92.
S4. Sashimi Maguro/Thon Rouge/Red Tuna
 
CAD
5.00
93.
S5. Sashimi Spicy Maguro/Thon Rouge Epicé/
Spicy Red Tuna
 
CAD
5.25
94.
S6. Sashimi Shiro Maguro/Thon Blanc/White Tuna
 
CAD
4.00
95.
S7. Sashimi Spicy Shiro Maguro/Thon Blanc
Epicé/Spicy White Tuna
 
CAD
4.25
96.
S8. Sashimi Ebi/Crevette/Shrimp
 
CAD
4.00
97.
S9. Sashimi Hokkigai/Palourde/Surf Clam
 
CAD
4.00
98.
S10. Sashimi Tamago/Omelette/Egg
 
CAD
3.50
99.
S11. Sashimi Unagi/Anguille/Eel
 
CAD
4.75
100.
S12. Sashimi Tako/Pieuvre/Octopus
 
CAD
4.50
101.
S13. Sashimi Ika/Calmar/Squid
 
CAD
4.00
102.
S14. Sashimi Amai Tofu/Tofu Sucré/Sweet Tofu
 
CAD
3.50
103.
S15. Sashimi Saba/Maquereau/Mackerel
 
CAD
4.00
104.
S16. Sashimi Kani Kama/Goberge/Crab Stick
 
CAD
3.50
105.
S17. Sashimi Masago/Caviar de Saumon/Salmon
Caviar
 
CAD
4.50
106.
S18. Sashimi Tobiko/Caviar de Poisson Volant/
Flying Fish Egg
 
CAD
4.50

Hosomaki

"Hosomaki: 6 Morceaux/Pieces
Tamaki: 1 Morceau/1 Piece

Hosomaki: petit rouleau/small roll.
Tamaki: cornet/hand roll"

 
Prix
115.
H22. Hosomaki Abocado/Avocat/Avocado
Riz, algue, avocat et sésames.

Rice, seaweed, avocado and sesame
 
CAD
3.75
116.
H23. Hosomaki Kappa/Concombre/Cucumber
Riz, algue, concombre et sésames.

Rice, seaweed, cucumber, avocado and sesame
 
CAD
3.75
117.
H24. Hosomaki Oshinko/Radis/Radish
Riz, algue, radis, sésames.

Rice, seaweed, radish and sesame
 
CAD
3.75
118.
H25. Hosomaki Sake/Saumon/Salmon
Riz, algue, saumon et sésames.

Rice, seaweed, salmon and sesame
 
CAD
4.25
119.
H26. Hosomaki Spicy Sake/Saumon Epicé/Spicy
Salmon

Riz, algue, saumon, tempura, mayo épicé et caviar.

Rice, seaweed, salmon, tempura, spicy mayo and carviar
 
CAD
4.75
120.
H27. Hosomaki Maguro/Thon/Tuna
Riz, algue, thon rouge, sésames.

Rice, seaweed, red tuna and sesame
 
CAD
5.25
121.
H28. Hosomaki Spicy Maguro/Thon Epicé/Spicy Tuna
Riz, algue, thon rouge, tempura, mayo épicé, caviar.

Rice, seaweed, red tuna, tempura, spicy mayo and caviar
 
CAD
5.75
122.
H29. Hosomaki Unagi/Anguille/Eel
Riz, algue, anguille, concombre et sésames.

Rice, seaweed, eel, cumcomber and sesame
 
CAD
5.50
123.
H30. Harumaki/Maki du Printemps/Spring Maki
Feuille de riz, laitue, avocat, saumon caviar, tempura, mayo épicé.

Rice paper, lettuce, avocado, salmon, caviar, tempura and spicy mayo
 
CAD
7.00
124.
T22. Tamaki Abocado/Avocat/Avocado
Riz, algue, avocat et sésames.

Rice, seaweed, avocado and sesame
 
CAD
3.75
125.
T23. Tamaki Kappa/Concombre/Cucumber
Riz, algue, concombre, sésames.

Rice, seaweed, cucumber, avocado and sesame
 
CAD
3.75
126.
T24. Tamaki Oshinko/Radis/Radish
Riz, algue, radis et sésames.

Rice, seaweed, radish and sesame
 
CAD
3.75
127.
T25. Tamaki Sake/Saumon/Salmon
Riz, algue, saumon et sésames.

Rice, seaweed, salmon and sesame
 
CAD
4.25
128.
T26. Tamaki Spicy Sake/Saumon Epicé/Spicy
Salmon
Riz, algue, saumon, tempura, mayo épicé, caviar.

Rice, seaweed, salmon, tempura, spicy mayo and carviar
 
CAD
4.75
129.
T27. Tamaki Maguro/Thon/Tuna
Riz, algue, thon rouge et sésames.

Rice, seaweed, red tuna and sesame
 
CAD
5.25
130.
T28. Tamaki Spicy Maguro/Thon Epicé/Spicy Tuna
Riz, algue, thon rouge, tempura, mayo épicé, caviar.

Rice, seaweed, red tuna, tempura, spicy mayo and caviar
 
CAD
5.75
131.
T29. Tamaki Unagi/Anguille/Eel
Riz, algue, anguille, concombre et sésames.

Rice, seaweed, eel, cumcomber and sesame
 
CAD
5.50

Futomaki

"Futomaki: 5 Morceaux/Pieces
Tamaki: 1 Morceau/1 Piece

Futomaki: gros rouleau/big roll.
Tamaki: cornet/hand roll"

 
Prix
140.
F31. Futomaki Nijimaki/Arc-En-Ciel/Rainbow
Riz, algue, omelette, goberge, comcombre, rouget, thon, saumon et avocat.

Rice, seaweed, omelet, crab stick, cucumber, red snapeer, red tuna, salmon and avocado
 
CAD
7.50
141.
F32. Futomaki California
Riz, algue, concombre, omelette, goberge, avocate, caviar et sésames.

Rice, seaweed, cucumber, omelet, crab stick, avocado, caviar and sesame
 
CAD
5.50
142.
F33. Futomaki Kamikaze
Riz, algue, concombre, avocat, goberge, saumon, tempura, caviar et mayo épicé.

Rice, seaweed, cucumber, avocado, crabe stick, salmon, tempura, caviar and spicy mayo
 
CAD
6.25
143.
F34. Futomaki New York
Riz, algue, concombre, crevette tempura, patate sucré, sésames et mayo épicé.

Rice, seaweed, cucumber, tempura shrimp, sweet potato, sesame and spicy mayo
 
CAD
5.75
144.
F35. Futomaki Québec
Riz, algue, concombre, avocat, saumon fumé, fromage à la crème.

Rice, seaweed, cucumber, avocado, smoked salmon et cream cheese
 
CAD
5.75
145.
F36. Futomaki Osaka
Riz, algue, goberge, concombre, anguille, saumon grillé, caviar, tempura et sésames.

Rice, seaweed, crab stick, cucumber, eel, grilled salmon, caviar, tempura and sesame
 
CAD
6.25
145.
F37. Futomaki Montréal
Riz, algue, concombre, tempura, sésames, boeuf grillé et fromage à la crème.

Rice, seaweed, cucumber, tempura, sesame, grilled beef and cream cheese
 
CAD
6.75
146.
F38. Futomaki Kimono
Riz, algue, concombre, tempura, poulet grillé, carotte et sésames.

Rice seaweed, cucumber, tempura, grilled chicken, carrot and sesame
 
CAD
6.75
147.
F39. Futomaki General/Rouleau Général/Genera
Roll

Riz, algue, laitue, concombre, poulet frit et mayo épicé.

Rice, seaweed, lettuce, cucumber, fried chicken and  spicy mayo
 
CAD
6.00
148.
F40. Futomaki Yasai/Rouleau Végétarien/Vegetable
Roll

Riz, algue, avocat, gingembre, radis, patate sucré, carotte, concombre, sésames.

Rice, seaweed, avocado, ginger, radish, sweet potato, carrot, cucumber and sesame
 
CAD
5.25
149.
F41. Futomaki Yamaza/Rouleau Maison Yamaza/
Yamaza House Roll

Riz, algue, laitue, mangue, saumon, pétoncle, sésames et mayo épicé.

Rice, seaweed, lettuce, mango, salmon, scallops, sesame and spicy mayo
 
CAD
8.50
150.
F42. Futomaki Ryome/L’oeil du Dragon/Dragon Eye
Riz, algue, saumon, thon blanc, échalotte et caviar.

Rice, seaweed, salmon, white tuna, green onion and caviar
 
CAD
8.50
151.
F43. Futomaki Tora No Hoko/Rugissement du
Tigre/Tiger’s Roar

Riz, algue, concombre, caviar, saumon, thon, crevette et mayo épicé.

Rice, seaweed, cucumber, caviar, salmon, red tuna, shrimp and spicy mayo
 
CAD
8.50
152.
F44. Futomaki Ryu No Odori/Dance du Dragon/
Dragon’s Dance

Riz, algue, concombre, crevette tempura, anguille, avocat, sésames,
mayo épicé et sauce d’anguille.

Rice, seaweed, cucumber, tempura shrimp, eel, avocado, sesame, spicy mayo and eel sauce
 
CAD
8.50
152.
F46. Futomaki Mango Tango
Riz, algue, concombre, tempura, miel, goberge, mangue et saumon.

Rice, seaweed, cucumber, tempura, honey, crab stick, mango and salmon
 
CAD
8.50
153.
F47. Futomaki Hawaii
Riz, feuille de riz, ananas et lychee.

Rice, rice paper, pineapple and lychee
 
CAD
8.50
154.
F48. Sushi Pizza/Végétarien/Vegetarian
Galette de riz frite, avocat, concombre, carotte, radis, caviar, tempura, mayo épicé.

Fried rice cake, avocado, cucumber, carrot, radish, caviar, tempura and spicy mayo
 
CAD
7.50
154A.
F49. Sushi Pizza/Fruits de Mer/Seafood
Galette de riz frite, saumon, caviar, tempura et mayo épicé.

Fried rice cake, salmon caviar, tempura and spicy mayo
 
CAD
8.50
155.
T32. Tamaki California
Riz, algue, concombre, omelette, goberge, avocate, caviar et sésames.

Rice, seaweed, cucumber, omelet, crab stick, avocado, caviar and sesame
 
CAD
5.50
156.
T33. Tamaki Kamikaze
Riz, algue, concombre, avocat, goberge, saumon, tempura, caviar et mayo épicé.

Rice, seaweed, cucumber, avocado, crab stick, salmon, tempura, caviar and spicy mayo
 
CAD
6.25
157.
T34. Tamaki New York
Riz, algue, concombre, crevette tempura, patate sucré, sésames et mayo épicé.

Rice, seaweed, cucumber, tempura shrimp, sweet potato, sesame and spicy mayo
 
CAD
5.75
158.
T35. Tamaki Québec
Riz, algue, concombre, avocat, saumon fumé, Fromage à la crème.

Rice, seaweed, cucumber, avocado, smocked salmon and cream cheese
 
CAD
5.75
159.
T36. Tamaki Osaka
Riz, algue, goberge, concombre, anguille, saumon grillé, caviar, tempura et sésames.

Rice, seaweed, crab stick, cucumber, eel, grilled salmon, caviar, tempura and sesame
 
CAD
6.25
160.
T37. Tamaki Montréal
Riz, algue, concombre, tempura, sésames, boeuf grillé, fromage à la crème.

Rice, seaweed, cucumber, tempura, sesame, grilled beef and cream cheese
 
CAD
6.75
161.
T38. Tamaki Kimono
Riz, algue, concombre, tempura, poulet grillé, carotte, sésames.

Rice seaweed, cucumber, tempura, grilled chicken, carrot and sesame
 
CAD
6.75
162.
T39. Tamaki General/Rouleau Général/General Roll
Riz, algue, laitue, concombre, poulet frit, mayo épicé.

Rice, seaweed, lettuce, cucumber, fried chicken and spicy mayo
 
CAD
6.00
163.
T40. Tamaki Yasai/Rouleau Végétarien/Vegetable
Roll

Riz, algue, avocat, gingembre, radis, patate sucré, carotte, concombre, sésames.

Rice, seaweed, avocado, ginger, radish, sweet potato, carrot, cucumber and sesame
 
CAD
5.25
164.
T41. Tamaki Yamaza/Rouleau Maison Yamaza/
Yamaza House Roll

Riz, algue, laitue, mangue, saumon, pétoncle, sésames et mayo épicé.

Rice, seaweed, lettuce, mango, salmon, scallops, sesame and spicy mayo
 
CAD
8.50

Desserts

 
Prix
170.
D5. Petit Pain Sucré/Sweet Bun
2 Morceaux

2 Pieces
 
CAD
2.50
171.
D6. Banane Frite/Fried Banana
4 Morceaux

4 Pieces
 
CAD
3.95
172.
D7. Ananas Frit/Fried Pineapple
8 Morceaux

8 Pieces
 
CAD
3.95

Sushi Party Trays

"Sushi Plateau/Party Tray
"

 
Prix
180.
P1. Le Combo Maki (12 Morceaux/Pieces)
Maki:
Avocat (3)
Saumon/salmon (3)
California (3)
Kamikaze (3)
 
CAD
10.95
181.
P2. Le Combo Vegetarien (17 Morceaux/Pieces)
Maki:
Avocat (6)/avocado (6)
Concombre (6)/cucumber (6)
Végétarien (5)/vegetarian (5)
 
CAD
10.95
182.
P3. Le Combo du Dragon (28 Morceaux/Pieces)
Maki:
Avocat/avocado (3)
Saumon/salmon (3)
California (4)
Kamikaze (4)
New York (4)
L’Oeil du dragon/dragon eye (4)
 
CAD
22.95
183.
P4. Le Combo Pacifique (32 Morceaux/Pieces)
Nigiri:
Saumon/salmon (4)
Thon/tuna (4)
Maki avocat/avocado (6)
Saumon/salmon (6)
California (4)
Kamikaze (4)
L’Oeil du dragon/dragon eye (4)
 
CAD
28.95
184.
P5. Tigre and Dragon (46 Morceaux/Pieces)
Nigiri:
Saumon/salmon (3)
Thon/tuna (3)
Crevette/shrimp (3)
Maki:
avocat/avocado (6)
Saumon épicé /spicy salmon (6)
California (5)
Kamikaze (5)
Québec (5)
New York (5)
L’oeil du dragon/dragon eye (5)
Rugissement du tigre/tiger’s roar (5)
 
CAD
42.95
185.
P6. Le Combo Sushi d’Amour (52 Morceaux/Pieces)
Sashimi:
saumon/salmon (3)
thon/tuna (3)
pieuvre/octopus (3)
Nigiri:
saumon/salmon (3)
thon/tuna (3)
crevette/shrimp (3)
caviar/caviar (3)
Maki:
california (5)
kamikaze (5)
québec (5)
new york (5)
l’oeil du dragon/dragon eye (5)
rugissement du tigre/tiger’s roar (5)
 
CAD
49.95
186.
P7. Le Deluxe Yamaza (60 Morceaux/Pieces)
Maki:
Avocat/avocado (6)
Saumon épicé/spicy salmon(6)
Thon épicé/spicy tuna (6)
California (6)
Kamikaze (6)
New York (6)
Québec (6)
L’oeil du dragon/dragon eye (6)
Rouleau maison Yamaza/Yamaza house roll (6)
 
CAD
49.95

Boissons/Beverages

 
Prix
300.
Coca-Cola
 
CAD
2.00
301.
Coca-Cola Diète/Diet Coca-Cola
 
CAD
2.00
302.
7-up
 
CAD
2.00
303.
Boisson à l'Orange/Crush Orange
 
CAD
2.00
304.
Soda au Gingembre/Ginger Ale
 
CAD
2.00
305.
Thé Glacée/Iced Tea
 
CAD
2.00
306.
Perrier Eau/Perrier Water
 
CAD
5.00

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